• Fonction publique : Fonction publique de l'État
  • Employeur : Central
    SERVICE DU COMMISSARIAT DES ARMEES DIRECTION DU COMMISSARIAT NOUVELLE CALEDONIE CASERNE GALLY-PASSEBOSC 98800 NOUMEA NOUVELLE-CALEDONIE

Domaine: Organisation, contrôle et évaluation

Postuler par mail

Date limite de candidature : 31/08/2022

  • Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Expérience souhaitée Non renseigné
  • Rémunération (fourchette indicative pour les contractuels) IE +RIFSEEP 2 € brut/an
  • Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
  • Management Non renseigné
  • Télétravail possible Non renseigné

Vos missions en quelques mots

La direction du commissariat d’outre-mer et groupement de soutien de la base de défense de Nouvelle-Calédonie (DICOM-GSBdD NC), est un organisme dont la mission principale consiste à assurer l’administration générale et le soutien commun (AGSC) au profit des formations et organismes du ministère des armées du ressort de la base de
défense de Nouvelle Calédonie. Il est composé d’un échelon de direction, de 4 divisions, de 2 pôles et de 5 sites.
Au sein de la section support restauration loisirs du bureau restauration, hébergement, hôtellerie, loisirs (BR2HL), le titulaire du poste, placé sous l’autorité du chef du BR2HL et directeur de cercle, définit et gère le système management qualité des différentes succursales de restauration du cercle des FANC (forces armées de la NouvelleCalédonie). Il est chargé de faire appliquer la réglementation relative à la sécurité et la sureté alimentaire en restauration collective et réalise la formation du personnel restauration de la DICOM-GSBdD NC. Il a un rôle de conseiller privilégié auprès des directeurs délégués des succursales de restauration du cercle des FANC et de son directeur.

Profil recherché

2 ans d’expérience sur le poste de RS²DA
Niveau 3 HACCP avoir réalisé l’ensemble des stages et formations RS²DA

Éléments de candidature

Personne à contacter

laurent.arlabosse@intradef.gouv.fr

Qui sommes nous ?

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ARMEES

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CASERNE GALLY-PASSEBOSC
98800 NOUMEA
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A propos de l'offre

  • Formations associées à la prise de poste
    Formation dans le domaine du management de la qualité.

    Informations pratiques:
    Cycle travail 4,5 jours. Restauration au mess
    Candidature à transmettre au BRH-PC pour prise en compte uniquement entre le 01/07/22 et le 31/08/22

  • Déplacements sur la Nouvelle Calédonie et l’Ile
    des Pins

  • Susceptible d'être vacant à partir du 01/08/2023
  • Chargée / Chargé de la maîtrise des risques

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